M
UGA, som ligger inbäddat i hjärtat av Poznań, är stadens enda restaurang med en Michelinstjärna, efter att ha fått denna prestigefyllda utmärkelse 2023 och behållit den 2024. Kocken Artur Skotarczyk, som är känd för sin kulinariska expertis, erbjuder två säsongsbetonade avsmakningsmenyer - var och en finns i en vanlig och en vegansk version - som på ett konstfullt sätt blandar europeiska och asiatiska influenser med fokus på lokala, högkvalitativa ingredienser.
Restaurangens eleganta interiör, som kännetecknas av plysch och diskret inredning, kompletterar det raffinerade köket. I anslutning till MUGA ligger Casa de Vinos, en vinbar med ett imponerande urval av över 500 internationella viner, som förhöjer matupplevelsen med skickligt utvalda kombinationer.
MUGA erbjuder en intim och sofistikerad miljö för kräsna matgäster. Bokningar rekommenderas och kan göras via deras webbplats: restauracjamuga.pl.
fot. MAŁGORZATA OPALA
fot. MAŁGORZATA OPALA
fot. MAŁGORZATA OPALA
fot. MAŁGORZATA OPALA
fot. MAŁGORZATA OPALA
fot. MAŁGORZATA OPALA
fot. RAFAŁ MESZKA- fot. RAFAŁ MESZKA
fot. RAFAŁ MESZKA
fot. RAFAŁ MESZKA
