{"id":30520,"date":"2023-10-23T13:30:26","date_gmt":"2023-10-23T11:30:26","guid":{"rendered":"https:\/\/wp-de.poland.travel\/?p=30520"},"modified":"2023-10-23T13:30:27","modified_gmt":"2023-10-23T11:30:27","slug":"polen-guide-fur-feinschmecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/","title":{"rendered":"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker"},"content":{"rendered":"\n
\n

Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker<\/h2>\n\n\n

Michelin zeichnet Restaurants in Warszawa, Krak\u00f3w und Pozna\u0144 aus<\/p>\n\n\n\n

Polen hat sein erstes Zwei-Sterne-Restaurant. Die Tester von Michelin vergaben die hohe Auszeichnung an das Restaurant \u201eBottiglieria 1881\u201c in Krak\u00f3w (Krakau). Jeweils einen Stern gab es f\u00fcr die Restaurants \u201eMuga\u201c in Pozna\u0144 (Posen) sowie \u201eNUTA\u201c in Warszawa (Warschau). Der erste Michelin-Guide f\u00fcr Polen entstand in Kooperation mit der Polnischen Tourismusorganisation. Getestet wurden daf\u00fcr Restaurants in den drei Gro\u00dfst\u00e4dten Warschau, Krakau und Posen.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n

Das Restaurant \u201eBottiglieria 1881\u201c ist l\u00e4ngst eine Institution in Polen. K\u00fcchenchef Przemys\u0142aw Klima hatte es 2013 zusammen mit dem Weinliebhaber Robert Gumuli\u0144ski das Restaurant im Krakauer Stadtteil Kazimierz mitbegr\u00fcndet, bevor er danach ein paar Jahre auf Wanderschaft ging. Diese f\u00fchrte ihn unter anderem ins Warschauer Restaurant \u201eAtelier Amaro\u201c, das 2013 den ersten Michelin-Stern in Polen erhielt. 2019 kehrte Klima als Chefkoch ins \u201eBottiglieria 1881\u201c zur\u00fcck und wurde schon ein Jahr sp\u00e4ter selbst mit seinem ersten Stern ausgezeichnet.<\/p>\n\n\n\n

W\u00e4hrend das \u201eAtelier Amaro\u201c ebenso wie ein zweites Sterne-Restaurant in Warschau w\u00e4hrend der Corona-Pandemie schloss, setzte Klima seinen kulinarischen H\u00f6henflug fort. F\u00fcr seine beiden Men\u00fcs verwendet er vor allem Produkte von handverlesenen Erzeugern aus der Region rund um Krakau. Die Gerichte werden in dem kleinen Restaurant vor den Augen der G\u00e4ste wie Kunstwerke gestaltet. Die kleine, aber feine Auswahl von Speisen korrespondiert mit einem umfangreichen Angebot an Weinen, zu denen auch eine Reihe von Spitzenerzeugnissen aus Polen und Mitteleuropa geh\u00f6ren.
www.1881.com.pl<\/a><\/p>\n\n\n\n

Das Warschauer Restaurant \u201eNUTA\u201c erhielt seinen ersten Stern bereits gut ein Jahr nach seiner Er\u00f6ffnung Anfang 2022. Gr\u00fcnder Andrea Camastra ist freilich kein Unbekannter in Polens Hauptstadt. Der aus S\u00fcditalien stammende Spitzenkoch, den die Liebe nach Polen f\u00fchrte, erhielt bereits f\u00fcr sein fr\u00fcheres Restaurant \u201eSenses\u201c f\u00fcnfmal hintereinander die begehrte Michelin-Auszeichnung. In seinem neuen, am Warschauer K\u00f6nigsweg gelegenen Fine-Dining-Restaurant verbindet Camastra meisterhaft polnische Traditionen mit mediterraner Leichtigkeit und asiatischen Aromen. Zur Auswahl f\u00fcr die G\u00e4ste stehen dort zwei Men\u00fcs.
www.nuta.com.pl<\/a><\/p>\n\n\n\n

Schauten sich die Michelin-Tester in den vergangenen Jahren f\u00fcr ihre Europa-Ausgabe nur Restaurants in den beiden gr\u00f6\u00dften St\u00e4dten Warschau und Krakau an, so nahmen sie f\u00fcr den ersten polnischen Guide auch Posen mit unter die Lupe \u2013 und entdeckten dort mit dem \u201eMuga\u201c gleich ein weiteres Restaurant auf Sterne-Niveau. Bereits seit 2014 ist das unweit des historischen Marktplatzes gelegene Restaurant eine gute Adresse f\u00fcr feine saisonale K\u00fcche. Chefkoch Artur Skotarczyk \u00fcberzeugt dort mit ausgewogenen Aromen und \u00e4sthetischer Perfektion bei den Gerichten.
www.restauracjamuga.pl<\/a><\/p>\n\n\n\n

Der erste Michelin-Guide f\u00fcr Polen, der im Zusammenarbeit mit der Polnischen Tourismusorganisation entstand, f\u00fchrt neben den drei Sterne-Restaurants weitere Top-Adressen aus den Metropolen Warschau, Krakau und Posen auf. Sieben Restaurants wurden mit dem Bib Gourmand f\u00fcr sehr gute Qualit\u00e4t zu einem g\u00fcnstigen Preis gew\u00fcrdigt. Weitere 39 Restaurants erhielten von den Testern eine Empfehlung. Mit dem Guide Michelin beginne \u201eein v\u00f6llig neues Kapitel des polnischen Gastronomietourismus\u201c, sch\u00e4tzt Rafa\u0142 Szmytke, der Pr\u00e4sident der Polnischen Tourismusorganisation. Er rechnet damit, dass der rote Band noch mehr Genie\u00dfer aus Europa und der Welt nach Polen ziehen wird.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n\n\n\n
\n

Mehr sehen<\/h2>\n\n\n
\n
\n\n
\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Inspirationen f\u00fcr den Fr\u00fchling: Natur und Tradition<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Die wichtigsten touristischen Attraktionen der Woiwodschaft \u015al\u0105sk<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Im Tal der Biebrza<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Motorradabenteuer in Polen: 7 Strecken voller Aussichten und Geschichte<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Krakau-Tschenstochau-Hochland [Jura Krakowsko-Cz\u0119stochowska]<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Polen im Winter<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Tatry Super Ski mit Polens h\u00f6chsten Skipisten<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Thermen und Wasserparks f\u00fcr den Winter!<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Lichterg\u00e4rten in Polen bringen Licht in den Winter<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n
\n \n
<\/div>\n
\n
Von den Skiern zu den Engeln. Eine Reise durch das weihnachtlich-winterliche Kleinpolen<\/div>\n
Mehr sehen<\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n\n <\/div>\n <\/div>\n
<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Michelin zeichnet Restaurants in Warszawa, Krak\u00f3w und Pozna\u0144 aus Polen hat sein erstes Zwei-Sterne-Restaurant. Die Tester von Michelin vergaben die hohe Auszeichnung an das Restaurant \u201eBottiglieria 1881\u201c in Krak\u00f3w (Krakau). Jeweils einen Stern gab es f\u00fcr die Restaurants \u201eMuga\u201c in Pozna\u0144 (Posen) sowie \u201eNUTA\u201c in Warszawa (Warschau). Der erste Michelin-Guide f\u00fcr Polen entstand in Kooperation […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1052,1051],"class_list":["post-30520","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-reiseinspirationen"],"acf":[],"yoast_head":"\nPolen-Guide f\u00fcr Feinschmecker - Polen Travel (DE)<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker - Polen Travel (DE)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Michelin zeichnet Restaurants in Warszawa, Krak\u00f3w und Pozna\u0144 aus Polen hat sein erstes Zwei-Sterne-Restaurant. Die Tester von Michelin vergaben die hohe Auszeichnung an das Restaurant \u201eBottiglieria 1881\u201c in Krak\u00f3w (Krakau). Jeweils einen Stern gab es f\u00fcr die Restaurants \u201eMuga\u201c in Pozna\u0144 (Posen) sowie \u201eNUTA\u201c in Warszawa (Warschau). Der erste Michelin-Guide f\u00fcr Polen entstand in Kooperation […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Polen Travel (DE)\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-23T11:30:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-23T11:30:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/07\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"\",\"@id\":\"\"},\"headline\":\"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker\",\"datePublished\":\"2023-10-23T11:30:26+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-23T11:30:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/\"},\"wordCount\":534,\"commentCount\":42,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/07\\\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg\",\"keywords\":[\"reiseinspirationen\",\"https:\",\"www.polen.travel\",\"de\"],\"articleSection\":[\"News\",\"Reiseinspirationen\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/\",\"name\":\"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker - Polen Travel (DE)\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/07\\\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-23T11:30:26+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-23T11:30:27+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/07\\\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/07\\\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg\",\"width\":1024,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/polen-guide-fur-feinschmecker\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Reiseinspirationen\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/category\\\/reiseinspirationen\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/category\\\/reiseinspirationen\\\/news\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/\",\"name\":\"Polen Travel (DE)\",\"description\":\"...\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Polen Travel (DE)\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/11\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/11\\\/logo.svg\",\"width\":198,\"height\":96,\"caption\":\"Polen Travel (DE)\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.polen.travel\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker - Polen Travel (DE)","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker - Polen Travel (DE)","og_description":"Michelin zeichnet Restaurants in Warszawa, Krak\u00f3w und Pozna\u0144 aus Polen hat sein erstes Zwei-Sterne-Restaurant. Die Tester von Michelin vergaben die hohe Auszeichnung an das Restaurant \u201eBottiglieria 1881\u201c in Krak\u00f3w (Krakau). Jeweils einen Stern gab es f\u00fcr die Restaurants \u201eMuga\u201c in Pozna\u0144 (Posen) sowie \u201eNUTA\u201c in Warszawa (Warschau). Der erste Michelin-Guide f\u00fcr Polen entstand in Kooperation […]","og_url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/","og_site_name":"Polen Travel (DE)","article_published_time":"2023-10-23T11:30:26+00:00","article_modified_time":"2023-10-23T11:30:27+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/07\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/"},"author":{"name":"","@id":""},"headline":"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker","datePublished":"2023-10-23T11:30:26+00:00","dateModified":"2023-10-23T11:30:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/"},"wordCount":534,"commentCount":42,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/07\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg","keywords":["reiseinspirationen","https:","www.polen.travel","de"],"articleSection":["News","Reiseinspirationen"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/","url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/","name":"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker - Polen Travel (DE)","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/07\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg","datePublished":"2023-10-23T11:30:26+00:00","dateModified":"2023-10-23T11:30:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/07\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/07\/01_23_0685_MICHELIN_Warszawa_1200x1200_2-1.jpg","width":1024,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/polen-guide-fur-feinschmecker\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Reiseinspirationen","item":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/category\/reiseinspirationen\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"News","item":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/category\/reiseinspirationen\/news\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Polen-Guide f\u00fcr Feinschmecker"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#website","url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/","name":"Polen Travel (DE)","description":"...","publisher":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#organization","name":"Polen Travel (DE)","url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/logo.svg","width":198,"height":96,"caption":"Polen Travel (DE)"},"image":{"@id":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":""}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30520"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30520\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32351,"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30520\/revisions\/32351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30520"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polen.travel\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}