Sandomierz, een Middeleeuwse stad, gelegen op zeven heuvels, behoort tot de oudste en de mooiste Poolse steden. Er zijn hier ruim 120 architecturale monumenten bewaard gebleven. Het meest waardevolle zijn: het unieke architectonisch complex van de Oude Stad met middenin het Stadhuis in de stijl van de Renaissance en één van de oudste baksteenobjecten in Polen – de Romaanse Jacobuskerk. Onder de regering van Kazimierz III Wielki (XIVde eeuw) verrezen in Sandomierz tal van bouwwerken: het Koninklijk kasteel (momenteel het Regiomuseum), de Opatowska Poort en de gotische kathedraal, beschilderd met een Oudrussisch-Byzantijnse Mariacyclus en afbeeldingen van apostelen en heiligen.
In het Collegium Gostomianum van de XVIIde eeuw( laatrenaissance) was ruim 400 jaar lang één van de oudste Poolse middelbare scholen gevestigd en in het Huis van Jan Dlugosz (goed bewaard gotisch interieur) bevindt zich een rijke collectie van het Diocesaan museum. Onder de Oude Stad bevinden zich koopmanskelders die met elkaar zijn verbonden en waar een Ondergrondse Toeristische Route van 470 meter doorheen leidt. Op warme en zonnige dagen gaan op het marktplein en in het Olesnickipand allerlei evenementen door, zaols riddertoernooien, historische dans en “Levend Schaken”. Jaarlijks in de eerste dagen van juli wordt in Sandomierz een Internationaal Toernooi gehouden, een enscenering van het gevecht om het Zwaard van de Zawisza Czarny.