Polen is ongetwijfeld een land dat gewaardeerd wordt omwille van zijn goede keuken. In de meeste steden treft u een goed uitgebouwd netwerk aan van gatronomische eetgelegenheden, met name: restaurants, cafés, bar mleczny's (of „melkbars” daar aanvankelijk in dit soort bars vooral zuivelgerechten werden geserveerd). Een deel ervan maakt deel uit van een internationaal fast food-netwerk van het type Mc Donald’s, Burger King, Pizza Hut. Langs hoofdverbindingswegen kunt u een maaltijd nemen in talrijke herbergen en kroegen. Naast restaurants, die Poolse gerechten aanbieden, kunt u restaurants vinden die gerechten uit andere culturen aanbieden. De meeste eetgelegenheden zijn tot laat in de avond geopend. De prijzen zijn afhankelijk van de standaard van de eetruimte, het soort (de goedkoopste zijn bijvoorbeeld de bar mleczny en de snelbedieningsrestaurants), de ligging (bijv. op de markt en in de hoofdstraten van grote steden zijn de prijzen over het algemeen hoog. Op kleine plaastendaarentegen betaalt men minder) en of u al dan niet (self service) door een kelner wordt bediend